#57 コンカフェのコンセプトはどうやって生まれる?
コンカフェには、「メイド」「アイドル」「学園」「魔法」「近未来」「和風」など、お店ごとにさまざまなコンセプトがあります。
同じコンカフェでも、衣装や内装だけでなく、メニューや接客、イベント、SNSの雰囲気まで大きく違うのが魅力です。
では、こうした「お店のコンセプト」は、いったいどのようにして生まれているのでしょうか?
コンセプトは、最初から完璧な形で決まっているとは限りません。
お店を作る人のアイデアや好きなもの、ターゲットとなるお客様、キャストの個性、そして実際にお店で生まれる出来事。
さまざまな要素が重なりながら、一つの世界観が作られていきます。
① 「こんなお店があったらいいな」から始まる
コンセプトの始まりは、意外とシンプルなことがあります。
「こんなお店があったら行ってみたい」
「自分の好きな世界観のお店を作りたい」
「他のお店にはない空間を作りたい」
そんなアイデアが、お店づくりのきっかけになることがあります。
オーナーやプロデューサーが好きなアニメやゲーム、音楽、映画、ファッションなどから影響を受けることもあれば、SNSで話題になっている世界観や流行を取り入れることもあります。
最初は一つのアイデアでも、そこから衣装や内装、メニューなどを考えていくことで、少しずつ具体的なコンセプトへ変わっていきます。
② 「誰に来てほしいか」でコンセプトが変わる
コンセプトを考えるうえで重要なのが、「どんな人に来てほしいか」という視点です。
例えば、かわいいものが好きな人に向けたお店なのか、アニメやゲームが好きな人に向けたお店なのか、お酒や会話を楽しみたい人に向けたお店なのか。
ターゲットによって、衣装や内装、メニュー、価格帯、イベント、SNSでの発信方法まで変わってきます。
「かわいいお店にしたい」だけではなく、
「どんな人に来てほしいのか」
「どんな時間を過ごしてほしいのか」
まで考えることで、コンセプトはより具体的になっていきます。
③ コンセプトは「見た目」だけではない
コンカフェのコンセプトというと、衣装や店内のデザインを思い浮かべる人も多いでしょう。
しかし、コンセプトは見た目だけで決まるものではありません。
例えば「近未来」がテーマのお店なら、内装だけでなく、メニュー名やキャストの設定、イベント、BGM、SNSの投稿まで未来を感じられるものにできます。
「和風」がテーマなら、衣装だけではなく、料理やドリンク、BGM、店内の装飾、接客の言葉遣いなどにも和の要素を取り入れられます。
コンセプトは、お店を構成するさまざまな要素をつなぐ「軸」のようなものです。
細かい部分まで世界観が統一されているほど、「このお店ならでは」という印象が生まれます。
④ キャストがお店のコンセプトを作ることもある
面白いのが、コンセプトはオープンした時点で完成するとは限らないことです。
実際にキャストが働き、お客様が通うようになると、少しずつお店の雰囲気が変わっていくことがあります。
例えば、クールな世界観のお店でも、明るく親しみやすいキャストが増えれば、自然とアットホームな雰囲気が生まれることがあります。
反対に、個性的なキャストが集まることで、オープン当初には想定していなかった新しい魅力が生まれることもあります。
つまり、
「コンセプトにキャストを合わせる」
だけではなく、
「キャストがお店のコンセプトを育てていく」
という考え方もできるのです。
⑤ お客様の反応から新しい魅力が生まれる
お客様の反応も、お店のコンセプトを育てる大きな要素です。
人気のイベントが定番になったり、限定メニューが好評で再登場したり、SNSで話題になった企画が新しいイベントにつながったりすることがあります。
「このコンセプトが好き」
「このイベントが楽しかった」
というお客様の声が、お店側にとって新しい魅力を発見するきっかけになることもあります。
そのため、コンセプトはお店側だけが一方的に作るものではありません。
キャストやお客様との関わりの中で、少しずつ育っていくものでもあります。
⑥ コンセプトがあるから「ここでしかできない体験」になる
コンカフェの魅力は、単に飲食をするだけではありません。
そのお店ならではの世界に入って、普段とは違う時間を過ごせることも大きな魅力です。
同じドリンクでも、どんな内装の中で、どんな衣装のキャストと楽しむかによって、体験は大きく変わります。
だからこそ、お店を探すときには料金や場所だけでなく、「どんなコンセプトのお店なのか」に注目してみるのもおすすめです。
「このお店は、どんな時間を過ごしてほしいんだろう?」
そんな視点で見てみると、コンカフェ選びがさらに面白くなるかもしれません。
まとめ
コンカフェのコンセプトは、単なる「テーマ」ではありません。
- 「こんなお店があったらいいな」から始まる
- ターゲットによって世界観が変わる
- 衣装や内装だけでなく、お店全体で表現する
- キャストの個性がお店の魅力を作っていく
- お客様の反応から新しいコンセプトが生まれる
- 世界観が「ここでしかできない体験」につながる
お店を作る人の想い、キャストの個性、お客様との時間。
そのすべてが重なって、一つのコンカフェの世界観が作られていきます。
だからこそ、同じ「メイド」や「アイドル」というジャンルでも、お店によってまったく違う魅力が生まれるのです。
次にコンカフェへ行くときは、衣装や内装を見るだけではなく、「このお店の世界観は、どうやって作られているんだろう?」と考えてみるのも面白いかもしれません。
